• Lokalizacja: Gda艅sk, G艂贸wne Miasto
  • Czas trwania: 2 godziny
  • W cenie: prezentacja mi臋s, przystawki, steki, dodatki
  • Steki: Tomahawk, Rib Eye, Rumpsteak
  • Liczba os贸b: minimum 8 os贸b

      Minimalna liczba os贸b: 8

      Cena: 229 z艂/os

      Cena: 205 z艂/os

      Cena: 185 z艂/os

    Kategoria:

    Opis

    Mi臋so聽z kaszubskiej hodowli:

    Mi臋so kt贸re podajemy w restauracji pochodzi z kaszubskiej ekologicznej hodowli. Gospodarstwo mie艣ci si臋 na obszarze 240 hektar贸w i jest obj臋te ochron膮 鈥濶ATURA 2000鈥. Jest w czystym i nieska偶onym regionie.
    Ponadto wo艂y karmione s膮 wy艂膮cznie ekologiczn膮 pasz膮, kt贸ra nie zawiera antybiotyk贸w i stymulator贸w wzrostu.
    Rasa Wagyu, nazywana tak偶e Kobe, jest znana z najwy偶szej jako艣ci wo艂owiny na 艣wiecie, jej wyj膮tkowo艣膰 polega na 鈥瀖armurkowatej鈥 strukturze mi臋sa (t艂uszczem osadzonym mi臋dzy mi臋艣niami).

     

    Degustacja stek贸w podczas wieczoru kawalerskiego!

    Zaserwujemy Wam r贸偶norodne steki z najwy偶szej jako艣ci mi臋sa.
    Zach臋camy Was do por贸wnywania i do艣wiadczenia niezwyk艂ej kulinarnej podr贸偶y. Nie ma lepszej okazji do tastingu jak kolacja kawalerska w wi臋kszym gronie.

     

    Menu na wiecz贸r kawalerski:

    Przystawki:
    鈥 Tatar z wo艂owiny Wagyu serwowany z estragonowym aioli,
    koniakiem , jajkiem przepi贸rczym i grzankami
    鈥 Grillowany szpik kostny z grzankami i sosem chimichurri

    Degustacja stek贸w (oko艂o 300g mi臋sa na osob臋)
    鈥umpsteak
    鈥ibeye Steak
    鈥omahawk

    Dodatki:
    鈥iemniaki pieczone z mas艂em zio艂owym
    鈥rytki steakhouse sma偶one w t艂uszczu wo艂owym
    鈥a艂ata Crosby Wadge

    Sprawd藕 r贸wnie偶